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2019年第五期公益茶艺培训——花草茶

作者:佚名 | 来源:本站原创 | 人气: | 时间:2019-12-25 12:59:07

 

    

        授课老师:潘素华(经济管理干部学院副教授、茶艺技师、高级评茶员)


        随着社会的发展,人们对健康也是越来越注重,越来越讲究,越来越多的人饮用花茶。众所周知,花茶有提神醒脑、美容养颜、清心健脾的作用。其实花茶的讲究有很多,下面大家跟着小编一起来看看吧。

        什么是花茶

        花茶,又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。

        各类花茶介绍

 

01

玫瑰花茶

食用方法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)。

功效:理气解郁、活血散淤和调经止痛。

禁忌:1.具有收敛的作用,便秘者不适合饮用。2.活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期不宜饮用。

02

茉莉花茶

食用方法:茉莉玫瑰粥,茉莉花糖饮,茉莉银耳,茉莉金桔饮等。

功效:1.行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。2.提神功效,可安定情绪。

03

菊花茶
食用方法:菊花山楂茶、菊花蜜饮、菊花酒、菊花糕等。
功效:菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效,特别适合春季饮用。每日餐后用五、六朵菊花冲泡饮用,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等,并可抗衰老、驻容颜。冲泡时可加少许蜂蜜,口感会更加。
禁忌:
1.虽有清热的功效,但不能盲目的饮用菊花茶来消炎去火。
2.慢性肠炎者慎用。
3.脾虚胃寒不宜饮用。

 

 

04

荷叶茶:

食用方法:空腹饮用,用开水泡后,焖5-6分钟。

功效:提神醒脑,改善面色,减肥首选。

禁忌:1.荷叶性寒,女性经期不适合服用2.脾胃虚寒的人群不建议服用。

05

金银花茶:

食用方法:趁热服用;金银花露,金银花蜂蜜水。

功效:消暑解渴,清热祛痘。适用于经常口腔溃疡,嘴巴起泡,长痘人群。

06

洛神花茶:

食用方法:稍微煮一下,加入蜂蜜或者糖,饭后服用。

功效:1.清热去火。2.活血补血,适合在经期使用的花茶。3.生津止咳,且有助消化,增加胃功能。

注意事项

中药花茶具有一定的药理作用和适应人群,最好在医生的指导下饮用,方能安全、有效。

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